SC 30.11 BF Golden Line®

Сметана · Кисломолочные продукты

  • Обеспечивает очень плотную структуру, густую, вязкую консистенцию
  • Придает умеренный кисломолочный вкус и аромат сметаны (слегка пресноватый)
  • Обеспечивает низкое пост-окисление во время хранения
  • Нивелирует привкус растительных жиров, рекомендуется для сметаны и сметанного продукта расфасованной в тару