СН 30.71 Golden Time®
р.
р.
Полутвердые сыры · Твердые сыры · Мягкие сыры
Обеспечивает стабильный уровень pH, интенсивный молочнокислый процесс
Обладает умеренным протеолитическим действием
Обеспечивает пластичную, нежную консистенцию сыра
Подойдет на на брынзу с сухим молоком и ЗМЖ
Left
Right