TW 20.11 T Profiline®

Творог и творожные продукты

  • Дает пресный вкус творога без появления горечи во время длительного хранения
  • Обеспечивает упругую, рассыпчатую консистенцию творога при отваривании
  • Обеспечивает плавающее калье за счет присутствия газообразующей микрофлоры
  • Обеспечивает низкое пост-окисление во время отваривания сгустка, прессования и длительного хранения творога