CH 4.09 Golden Time

Творог и творожные продукты · Сыры Pasta Filata · Сыры с чеддеризацией

  • Обеспечивает интенсивный молочнокислый процесс в ванне
  • Обеспечивает нежную, пластичную, слоистую структуру сырной массы при чеддеризации
  • Дает отличное отделение сыворотки при производстве сыров."
  • Сыры Pasta filata, Моцарелла, Буратта, Страчателла