Startline® ST 50.12 Golden Line® и Startline® ST 50.12 Golden Line® (Халяль)

Сырокопченые колбасы · Сыровяленые колбасы

  • На 100 кг фарша вносят 1 пакет с фасовкой «0,025кг»
  • Культура для индустриального производства и быстрого цикла
  • Ее задача — обеспечить быстрый, понятный и воспроизводимый процесс
  • Дает максимально быструю ферментацию