Startline® ST 50.05 Golden Line®

Сырокопченые колбасы · Сыровяленые колбасы · Мясные снеки и чипсы

  • На 200 кг фарша вносят 1 пакет с фасовкой «0,04 кг»
  • Ускоряет созревание сырокопченых и сыровяленых колбас
  • Регулирует уровень рН
  • Способствует стабильности цвета и увеличению устойчивости жира к окислению при хранении готового продукта